DIET

DIET DENGAN BUAH-BUAHAN IMBANGI ASUPAN NUTRISI

Diet dengan buah-buahan,harus diimbangi dengan asupan nutrisi

lainnya,karena tubuh memerlukan zat lain seperti protein dan karbohidrat.diet

sehat dengan mengkonsumsi buah-buahan dengan jumlah yang tinggi,dapat

menghindarkan dari serangan jantung dan kanker.diet cara ini juga baik karena

terdapat serat bagi komponen makanan yang penting bagi diet.
setidaknya konsumsi 5 porsi 2 jenis buah-buahan dan 3 jenis sayuran hijau

per harinya.untuk memastikan kandungan gizi dari buah,bisa dilihat dari

kulitnya.semakin gelap kulitnya,kandungan gizinya makin tinggi.
pilihlah buah yang segar.kalau tidak bisa membeli langsung setelah panen atu jika

membeli di supermarket,pilih buah yang paling terlihat segar.buah yang di bungkus

plastik itu lebih baik.

MANFAAT BUAH

APEL mempunyai fungsi mengurangi nafsu makan dan mengendalikan tekanan

darah karena mempunyai kandungan zat pektin.selain itu,juga berfungsi

membersihkan racun dalam usus.
PISANG mempunyai fungsi anti radang.artinya,pisang dapat membantu mereka

yang mengalami peradangan lambung atau usus,karena dagingnya yang lembut .pisang

mengandung 3 unsur gula alami ; sukrosa,fruktosa,dan glukosa yang dikombinasikan

dengan fiber.pisang memberikan tambahan sokongan energi yang cukup

bnyak.penelitian mengatakan,dengan memakan 2 pisang dapat cukup energi selama 90

menit.
MELON mengandung adenosine yang mampu menghentikan penggumpalan sel darah

yang dapat memicu timbulnya penyakit stroke atau jantung.selain itu,kandungan

karotenoidnya mencegah kanker paru-paru .melon juga membantu sistem pembuangan

dengan mencegah sembelit,menurunkan resiko ginjal ,menyembuhkan penyakit eksim

dan panas dalam.
JERUK mempunyai fungsi sebagai antioksidan,menurunkan tekanan

darah.walaupun jeruk rendah serat,namun mengandung vitamin C.

VEGETARIAN

VEGETARIAN HIDUP SEHAT DAN BAHAGIA

vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh tumbuhan dan tidak mengkonumsi makanan yang berasal dari makhluk hidup seperti daging ,unggas,ikan /hasil olahannya.
istilah vegetarian diciptakan tahun 1847.pertama kali digunakan secara formal tanggal 30 september tahun 1847 oleh joseph brotherton di northwood villa ,kent,inggris.saat itu,pertemuan pengukuhan vegetarian society inggris.
kata vegetarian berasal dari bahasa latin vegetus , yang berarti keseluruhan ,sehat,segar,hidup.sementara devinisi asli dari vegetarian adalah dengan atau tanpa telur atau produk dairy,dan devinisi ini masih digunakan oleh vegetarian society hingga kini .di INDONESIA Sendiri ada wadah bagi kaum vegetarian yaitu IVS (indonesia vegetarian society).
untuk memilih pola makan vegetarian ,banyak latar belakangangnya .dari alasan kepercayaan-baik religius,moral,politis dan ekonomi,atau hanya keinginan mengkonsumsi makanan yang sehat saja.
untuk menjaga agar pola makan vegetarian anda tetap sehat,makanan yang dikonsumsi harus mengandung nutrisi yang baik.
makanan yang disarankan bervariasi tergantung type vegetarian pelakunya .

KELOMPOK-KELOMPOK VEGETARIAN:
VEGAN .hanya makanan tumbuhan/vegetarian murni.
LACTO - VEGETARIAN .mengkonsumsi sayur-sayuran ditambah dengan beberapa atau semua produk susu.
LACTO - OVOVEGETARIAN .mengkomsumsi sayur-sayuran,produk susu dan telur.
SEMI - VEGETARIAN .mengkomsumsi sayur-sayuran,juga ayam atau ikan,produk susu dan telur.hanya menghindari daging merah.